Bạn rửa bát đũa, nồi niêu sạch sẽ mỗi ngày, nhưng vẫn thấy mùi tanh, mùi dầu mỡ, hay mùi ẩm mốc ám trong gian bếp? Nguyên nhân thường nằm ở cách vệ sinh chưa đúng, hoặc thiếu một số bước quan trọng. Dưới đây là những lý do khiến mùi vẫn "cứng đầu" bám lại dù bạn đã rất chăm làm sạch:
1. Nước rửa chén không khử được mùi tan như bạn nghĩ
Nhiều người nghĩ chỉ cần dùng nước rửa chén là đủ, nhưng thực tế, nước rửa chén chỉ đánh bay dầu mỡ – không diệt được mùi tanh từ cá, thịt sống hay thức ăn lâu ngày. Với những vật dụng như dao thái thịt sống, hộp đựng đồ ăn, thớt... hãy ngâm qua nước nóng, rửa lại bằng giấm trắng, baking soda hoặc nước cốt chanh – những nguyên liệu khử mùi tự nhiên cực hiệu quả.
2. Không lau khô sau khi rửa khiến mùi ẩm mốc lâu ngày
Dụng cụ bếp nếu chỉ để ráo nước rồi cất ngay vào tủ kín sẽ nhanh chóng bị ẩm mốc, đặc biệt là đũa tre, muỗng gỗ, hoặc khay inox. Cách tốt nhất là lau khô hoàn toàn bằng khăn sạch, hoặc phơi nơi thoáng khí – nếu có nắng thì càng tốt. Đừng để đồ bếp “ướt dai dẳng” cả ngày mà không để ý.
3. Thớt gỗ, thớt nhựa là nơi giữ mùi lâu nhất
Thớt tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm sống, nước mắm, rau củ có mùi – nếu không được xử lý đúng, rất dễ giữ mùi lâu dài và sinh khuẩn. Cứ mỗi 3–5 ngày, bạn nên chà thớt bằng muối hột + nước cốt chanh, hoặc ngâm giấm 5 phút rồi rửa lại với nước nóng. Và nhớ: thớt cũng cần được phơi nắng!
4. Miếng rửa chén là ổ mùi mà bạn không ngờ tới
Miếng rửa chén dùng nhiều ngày không thay, lại để ẩm ướt, rất dễ ám mùi khó chịu lên dụng cụ. Nên thay miếng rửa chén 1–2 tuần/lần, và sau mỗi lần rửa nên vắt thật khô, có thể tiệt trùng bằng cách luộc sơ hoặc quay lò vi sóng (với miếng đã thấm nước). Ngoài ra, hãy tách riêng miếng rửa cho nồi, chén, dao kéo – đừng dùng chung tất cả.
5. Dụng cụ nhựa ám mùi mạnh nhưng ít được vệ sinh kỹ
Hộp nhựa dùng đựng đồ ăn mặn, cay, có mùi nặng rất dễ lưu mùi – dù rửa sạch vẫn không hết. Cách xử lý: sau khi dùng, ngâm nước nóng pha chút baking soda hoặc giấm trắng 15 phút, rồi rửa lại bình thường. Hạn chế dùng hộp nhựa cho thực phẩm quá nặng mùi, hoặc chọn loại thủy tinh thay thế.
6. Không vệ sinh các góc khuất trên dụng cụ
Nhiều người chỉ rửa bề mặt mà quên các kẽ hẹp như cán dao, đáy xoong, quai nồi... Những nơi này dễ đọng nước, giữ cặn thức ăn – lâu ngày sẽ sinh mùi khó chịu dù bên ngoài trông rất sạch. Hãy dùng bàn chải nhỏ hoặc que vệ sinh để làm sạch các chi tiết này mỗi tuần.
Liên hệ đặt hàng ngay!
Kênh Bếp Miền Tây cung cấp thiết bị gas, bình gas, bếp gas chính hãng, đầy đủ kiểm định, bảo hành và lắp đặt tận nhà.
- Giao gas tận nơi – Nhanh chóng – An toàn
- Van, dây dẫn, bếp gas chính hãng – Giá hợp lý
- Hỗ trợ lắp đặt, kiểm tra thiết bị tận nhà
Gọi ngay: 0918 556 336 - 0914 689 089
Website:
Địa chỉ các cửa hàng:
- Đại lý An Thành 1: Phường 3, Sa Đéc, Đồng Tháp
- Đại lý An Thành 2: Phường 2, Sa Đéc, Đồng Tháp
- Đại lý An Thành 3: Phường 6, Cao Lãnh, Đồng Tháp
- Đại lý An Thành 4: Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Chọn An Thành là an tâm!!
